الصيام المتقطع هو خطة غذائية يتم خلالها تناول الطعام والشراب وفق مواعيد محددة بأنماط مختلفة، ويتم ذلك باتباع جدول غذائي وفق حاجة جسمك وحالتك الصحية أيضًا، وهي تعد من أشهر الوسائل الفعالة لإنقاص الوزن وحماية الجسم من العديد من الأمراض التي قد تتسبب نتيجة لاتباع نظام غذائي غير صحي، كما أنه يعد ظاهرة صحية مثالية للعديد من الأشخاص، وسوف يقدم لكم موقعنا الاحلام بوست أبرز طرق ذلك النوع من الصيام.
الصوم المتقطع
لا يتوقف هذا الصيام على نوعية الوجبات فحسب؛ بل يتوقف على عدد الساعات التي يتم فيها التباعد بين الوجبات، أو فترة الصيام بشكل عام على مدار اليوم، ففي ذلك الصيام يتم الامتناع لمدة عدد ساعات محددة عن تناول الوجبات.
هذا ويمكنك في حال اتباع ذلك النوع من الصيام أن تتناول بعض المشروبات الحارقة للدهون، والتي تتمتع بقيمة غذائية مميزة أيضًا، دون الإقبال على تناول الطعام، على أن يتم تناول وجبات صحية بمجرد البدء في تناول الوجبات وانتهاء فترة الصيام على مدار اليوم.
نظام الصيام المتقطع
يعمل هذا النوع من الصيام بطرق مختلفة ربما تعتمد على عدد ساعات الصيام ونوع الطعام المتناول وقت انتهاء فترة الصيام، وكذلك على الفترة التي يتم الصيام خلالها، ومن ذلك على سبيل المثال:
- يمكنك تناول أول وجبة غذائية بعد مرور 16 ساعة من بداية الصيام.
- كما يقوم آخرون بتناول الطعام مرتين في الأسبوع، بمعدل وجبة كل يومين مثلًا.
- في الواقع إن الجسم خلال فترة الصيام هذه يبدأ في استخدام مخزون السكر الخاص به، ويبدأ في حرق الدهون المختزنة بالجسم للحصول على الطاقة اللازمة له، وهو ما يعرف بالتبديل الأيضي.
- هذا ويعمل ذاك النوع من الصيام على الاستفادة بمخزون الجسم من الدهون والسكريات مع تحويله إلى كربوهيدرات ليتم الاستفادة به على شكل سعرات حرارية تمد الجسم بالطاقة، مما يساهم في إنقاص الوزن، وحماية الجسم من أي إصابات.
طريقة الصيام المتقطع
في البداية ينبغي التأكيد على ضرورة استشارة الطبيب قبل البدء في الصيام، وذلك لاستخدام الطريقة المناسبة لك، وكذلك لحالتك الصحية، ومن صور ذلك ما يلي:
- الصيام باتباع النهج اليومي، ويتم خلالها الصيام لمدة 16 ساعة مع تناول الطعام خلال 8 ساعات، وهو من نُظم الصيام السهلة التي يفضلها الكثير من الأشخاص.
- الصيام 5 : 2 وهذا النوع من الصيام يتم عن طريق تناول الوجبات بانتظام خلال 5 أيام بالأسبوع، مع الصيام لمدة يومين على فرض أن أيام الصيام هي الإثنين والخميس، ويتم خلال يومي الصيام تناول وجبة واحدة فقط.
- صيام الفترات الطويلة الذي يتم خلاله الصيام لمدة 24 ساعة، 36 ساعة، 48 ساعة، 72 ساعة.
- في كل الأحوال قد يحتاج جسمك فترة تتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لكي تتعود الأجسام على ذلك النظام.
المشروبات المسموحة في الصيام المتقطع
لك أن تعرف أن هناك العديد من المشروبات التي يمكنك تناولها أثناء اتباع ذلك النظام من الصيام، على أن يتم تناولها أثناء فترة الصيام أو فترة الإفطار، ومن ذلك على سبيل المثال:
- الماء: يساهم الماء في ترطيب الجسم، خاصة وأنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية قد تعرقل مهام الخطة الغذائية المتبعة، ولكن يُفضل عدم الإفراط في تناوله لعدم الإصابة بتسمم الماء.
- الشاي الأسود: من المشروبات الخالية من السعرات الحرارية، ويمكنك تناوله مع القليل من سكر الدايت في حال رغبتك في تحليته.
- القهوة: تعد القهوة الخالية من الحليب والكريما من أفضل أنواع المشروبات التي تساهم في تعزيز مهام ذلك الصيام، ولكن يجب تناولها باعتدال.
- خل التفاح: يحتوي خل التفاح على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية، والتي يمكنك تناوله مع القليل من الماء.
- عصير الليمون: يساهم عصير الليمون في ضبط الحالة المزاجية للشخص الذي يتبع ذلك النوع من الصيام.
الفواكه المسموح بها في الصيام المتقطع
إلى جانب ذلك فهناك بعض الفواكه والخضروات التي تساعد على تقوية الجسم أثناء فترة الصيام، والتي تعتبر الأكثر فائدة أثناء فترة الصيام، ومن صور ذلك ما يلي:
الفواكه المفيدة في الصيام
الخضروات المسموح بها في الصيام
- البروكلي.
- القرنبيط.
- الخضروات الورقية.
- الفطر.
- الجزر، والهليون والفاصوليا.
جدول الصيام المتقطع للمبتدئين
هناك بعض المعلومات الخاصة بفترة انقطاع الصيام بالنسبة للمبتدئين، من حيث الوجبات والمشروبات التي يُنصح بها، ومن ذلك:
- يمكنك تناول بعض المشروبات التي تساعد على حرق الدهون أثناء فترة الصيام، مثل القهوة والشاي الأخضر.
- يجب عند حضور وقت تناول الوجبة، ألا تتناول وجبات دسمة معبأة بالسكريات والدهون والنشويات وغير ذلك من المواد التي قد تتسبب زيادتها في الإضرار بالجسم.
- يمكنك أثناء فترة الصيام وعند وقت تناول الوجبة ألا تحرم نفسك من الأكلات التي تحبها، ولكن كن حذر أثناء ذلك، بألا تتناول المزيد من الوجبات الضارة التي قد تخل بنظامك الغذائي.
رجيم الصيام المتقطع
هناك بعض الوجبات التي ينبغي عليك تناولها أثناء اتباع نظام هذا النوع من الصيام والتي من أهمها ما يلي:
- الوجبات الغذائية غير المصنعة.
- البروتين الخالي من الدهون.
- الخضروات والفاكهة.
- كربوهيدرات.
- كمية وفيرة من الماء، مع القهوة والشاي الأخضر، وغيرها من المشروبات المحفزة للطاقة.
فوائد الصوم المتقطع
يقدم هذا النوع من الصيام العديد من الفوائد لجسم الإنسان، والتي من أبرزها ما يلي:
- التفكير والذاكرة: فقد أكدت الأبحاث العلمية حول ذلك الشأن عن أهميته في تعزيز الذاكرة لدى الشخص بشكل عام.
- صحة القلب: يساهم في تحسين ضغط الدم، ومعدل ضربات القلب بشكل صحي لحاجة جسمك.
- الأداء البدني: هذا وقد اكتسب العديد من الأشخاص الذين اتبعوا نظام صيام الـ 16 ساعة المزيد من اللياقة البدنية مع الاحتفاظ بعضلات الجسم بنفس قوتها ومظهرها العام.
- مرض السكري: كما أن ذلك الصيام قد أدى إلى التقليل من احتمالية الإصابة بمرض السمنة، مما أدى بدوره إلى تقليل الإصابة بداء السكري وغيره من الأمراض الخطيرة الأخرى.
- صحة الأنسجة: علاوة على ذلك فهو يقدم دور فعال في حماية أنسجة الجسم من التلف، وبالتالي مقاومة الإصابة بالأمراض المختلفة.
- الوقاية من مخاطر السرطان: في الحقيقة يمد ذلك النظام الجسم بمجموعة مزايا، لعل أهمها هو محاولة تكثيف جهود خلايا الجسم بالتصدي لمرض السرطان ومنع انتشاره في الخلايا السليمة.
متى تظهر نتائج الصوم المتقطع
من المؤكد أن هناك نتائج ملحوظة قد يكتسبها جسمك أثناء اتباع هذا الصيام في خلال أول عشرة أيام من بداية النظام الغذائي المذكور، ولكي يظهر الأمر بطريقة ملحوظة شكلًا وموضوعًا فعليك الانتظار لفترة قد تصل إلى عشرة أسابيع لكي تنال نتيجة مميزة تسعد بها.
أما في حالة تأخر نتيجة تجربتك عن المعتاد فأنت إذًا بحاجة إلى استشارة الطبيب المختص حول وجود سبب طبي يتسبب في فشل نظامك، وربما يكون السبب ناتج عن كونك غير متبع جيد للنظام الصحيح، أو أنك تمارس أخطاء نظام الصيام التي تتسبب في فساد التجربة وإهدار مجهودك الذي بذلته خلال الفترات السابقة.
الصيام المتقطع كم ينزل بالاسبوع
لا جدال في أن ذلك النوع من الصيام قد يصل إلى هدفه وغايته بمجرد اتباعه بالطريقة الصحيحة، أما فيما يخص نتائجه فقد يساعدك على خسارة الوزن بمعدل 5 إلى 7 كجم كل أسبوع، وهو ما يساعد الجسم على الظهور بشكل مثالي، مع حماية كافة أجهزته من العديد من الأمراض.
الصيام المتقطع سالي فؤاد
علاوة على ذلك فإن نظام الصيام الذي تطرحه سالي فؤاد قد أدى نتائج مثالية في إنقاص الوزن بشكل مميز، وإليكم أهم المعلومات الخاصة بذلك الشأن:
- يتم ذلك النوع من الصيام إلى جانب نظام رجيم السبع خطوات والذي يتم خلاله تناول عدد ثلاث وجبات على مدار اليوم مع التوقف عن تناول الطعام منذ الساعة السادسة مساءً، أي بحضور وقت المغرب.
- يساعد هذا النظام على زيادة معدلات حرق الدهون، تنشيط هرمون النمو، التخلص من الوزن الزائد.
الصيام المتقطع في رمضان
يمكنك اتباع ذلك النوع من الصيام في رمضان كمحفز رئيسي لخسارة الوزن بصورة صحية مثالية، على ألا تقل فترة الصيام عن 12 ساعة بداية من وقت السحور وحتى موعد الإفطار، هذا يمكنك تقديم موعد السحور قليلًا حتى يتم تطبيق عدد ذلك النظام من الصيام حسب رغبتك، وبما يتوافق مع الصيام الرمضاني أيضًا.
الصيام المتقطع للمرضع
أثبت العديد من الدراسات أنه آمن تمامًا على الصحة العامة للجسم، بل ويعد نظامًا صحيًا هام جدًا لعلاج العديد من المشكلات الصحية، ولكن علينا استشارة الطبيب حول الحالات التالية:
- السيدات الحوامل، وأثناء فترة الرضاعة الطبيعية.
- الأطفال أقل من عمر 18 عام.
- الأشخاص المصابون بداء السكري.
- الأشخاص الذين يعانون من مشكلات معوية.
تجربتي مع الصيام المتقطع لمدة شهر
من الجدير بالذكر أن تجربتي في ذلك النوع من الصيام قد أسفرت عن نتائج مثالية خسرت خلالها المزيد من الوزن، مع ، ولكن أود تقديم النصح ببعض المخاطر التي قد يتعرض لها البعض في حالة عدم اتباعه بطريقة صحية، ومن ذلك على سبيل المثال:
- قد يتعرض الشخص إلى حدوث انخفاض في نسبة السكر في الدم.
- كما أن هناك بعض الأشخاص المصابون بمرض الكبد، الكلى، الجهاز الهضمي الذين قد يصابون ببعض المضاعفات على أثر ذلك النوع من الصيام.
- في حالة تناول أي أدوية يومية ينبغي عليك استشارة الطبيب حول إمكانية اتباع ذلك النوع من الصيام، وذلك لعدم حدوث أي آثار جانبية على أثر ذلك.
أخطاء الصيام المتقطع
في الواقع لن يحقق هذا الصيام الغاية المرجوة إلا في حالة اتباع الطريقة الصحيحة لهذا النظام، والابتعاد عن بعض الأخطاء التي قد تفسد نظام الصيام، ومن ذلك ما يلي:
- تناول الوجبات في ساعات الصيام: يجب على الشخص الذي يتبع النظام المتقطع ألا يتناول أي وجبات أثناء ساعات الصيام.
- عدم تناول وجبات متوازنة صحية: كما يجب أن نتناول وجبات صحية متوازنة أثناء فترة الإفطار، وذلك لعدم الإصابة بارتفاع في نسبة الكوليسترول والسكر بالدم.
- تخطي وجبة الإفطار: لعل أبرز الأخطاء التي قد يتعرض إليها الشخص الذي يتبع ذلك النوع من الصيام، هو تخطي وجبة الإفطار، فقد يعمل ذلك على بطء عملية التمثيل الغذائي وبالتالي فساد خطة الصيام.
- عدم ممارسة التمارين الرياضية: لابد من ممارسة التمارين الرياضية من أجل الحصول على نتائج مثالية أثناء القيام باتباع النظام المتقطع من الصيام، وهو ما يقدم نتائج مثالية في نهاية الأمر.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض كل ما يخص الصيام المتقطع وفوائده وطريقة التعامل من خلاله من أجل الحصول على كافة الفوائد التي يحققها، هذا وقد تم عرض العديد من الطرق المتبعة لهذا النوع من الصيام، والتي تناسب العديد من الأشخاص، هذا وننصح بضرورة استشارة الطبيب قبل البدء في اتباع أي نوع من تلك الأنواع من الصيام، وذلك حفاظًا على صحتك من أي أخطار.
المراجع
مقالات ربما تهمك
دايت صحي للتخسيس السريع والأطعمة المسموح بها
انقاص الوزن بدون حرمان بطريقة مجربة وأسئلة وإجابات تتعلق بانقاص الوزن
مشروب الديتوكس للتخسيس والرجيم لحرق الدهون والتخلص من السموم
رجيم البروتين أو حمية سيرتفود ،المميزات ،العيوب ،وصفات للحمية
الكيتو دايت والصيام المتقطع أيهما أفضل للتخسيس السريع؟
هل يمكن الصيام للحامل في الشهور الأخيرة طبيا ودينيا
وصفة القرفة والجنزبيل للتخسيس والتخلص من الكرش
هل يجوز الصيام على جنب ، وما حكم تاخير الاغتسال في رمضان