طرق تزيين الكيك بسيطة في المنزل يحتاج الكثيرين إلى المزيد منها باستمرار، خاصة إذا كنت تخطط لقيام حفلة نجاح، زفاف، عيد ميلاد، تخرج، أو حتى حفلة لأي مناسبة أخرى، ويمكن لكل بيت الحصول على أفضل طريقة تزيين التورتة بأبسط الخامات المتوفرة بالبيت، وبأقل التكاليف، مع ضمان تعزيز الكيك بأجود الخامات التي يتم وضعها على الكعكة المفضلة لديك بصورة مميزة، ويقدم لكم الاحلام بوست العديد من اشكال تزيين التورتة المختلفة.
طرق تزيين الكيك بسيطة في المنزل
هناك المزيد من اشكال تزيين التورتة التي يمكنك من خلالها الحصول على كيك ذات مظهر جذاب وشكل شهي، وعليك اتباع النصائح التالية للحصول على تورتة منزلية مثالية:
- يجب التأكد من أن الكيكة المراد تزيينها غير ساخنة؛ حيث يفضل أن تكون باردة تمامًا حتى لا تمتص المواد التي يتم تزيينها بها.
- في حالة الحاجة إلى فصل الكيك بالعرض إلى قسمين، يفضل استخدام سكين حاد.
- يفضل أن يكون معجون التزيين بدرجة حرارة الغرفة، فيما عدا الكريم شانتيه يفضل أن يكون بارد.
- قبل البدء في التزيين يفضل تغطية طبق التقديم بطبقة من ورق الزبدة أو ورق القصدير.
- يمكنك سكب القليل من الشربات أو محلول من عصير فواكه مفضل لديك على الكيك قبل التزيين، فهو يمنحها مذاق مميز.
- يفضل وضع المكسرات أو الفارماسيل وغير ذلك من مواد الزينة بعد دهن وجه الكيكة بالشوكولاتة أو الكريمة مباشرة حتى تضمن بقائها على سطح الكيك، وتقدم تلك الطريقة أرقى اشكال تزيين التورتة المثالية.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكيك بدقيق الاسبونش الجاهز لأمهر الشيفات
طرق تزيين الكيك سهلة بالصور
لك أن تعرف أن هناك العديد من طرق تزيين الكيك بسيطة في المنزل سهلة وغير مكلفة على الإطلاق، وإليكم ذلك بالصور خلال النقاط التالية:
- تزيين وجه الكيك بالفواكه.
- تزيين الكيكة بحبوب الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء.
- تزيين وجه الكيك وجوانبه بالمكسرات.
- تزيين الكيك بالفارماسيل الملون أو فارماسيل الشيكولاتة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل صوص الشيكولاتة بخطوات بسيطة من المنزل
- تزيين التورتة بالشيكولاتة الداكنة والبيضاء.
- تزيين الكيكة بالحلوى الملونة.
- التزيين بالمارشميلو.
- التزيين بالكريم شانتيه.
- كما يمكنك وضع أصابع الشيكولاتة مثل الأسوار حول الكيكة، ثم تزيين وجه الكيك بالحلوى أو المكسرات المفضلة لديك.
- التزيين بعجينة السكر.
طريقة تزيين التورتة
يمكنك استخدام الشوكولاتة الخام ضمن أفضل طرق تزيين الكيك بسيطة في المنزل وإليكم الخطوات بالتفصيل:
- في البداية يتم بشر الشيكولاتة الخام أو تقطيعها إلى شرائح أو قطع صغيرة، كما يمكنك أيضًا تجهيز صلصة الشوكولاتة الشهية.
- بعد ذلك يتم إضافة مكعب صغير من الزبدة إلى الشيكولاتة، مع التقليب الجيد على بخار الماء الساخن.
- ثم يتم وضع الكيك على قالب التقديم، ويسكب عليها سائل الشيكولاتة اللذيذ.
- كما يمكنك وضع مكعبات شيكولاتة أو شيكولاتة مبشورة في نهاية الأمر.
- يمكنك أيضًا القيام بكتابة كلمات وعبارات تهنئة على الكيك باستخدام الكريم شانتيه.
طريقة صلصة الشيكولاتة
- في البداية قم بوضع عدد 1 كوب من الكريمة السائلة في إناء على نار متوسطة.
- ثم يتم إضافة مقدار ½ كوب من قطع الشيكولاتة مع التقليب الجيد.
- يفضل استمرار التقليب حتى تتحول قطع الشيكولاتة إلى قوام متوسط غير سائل وغير سميك.
- بعد ذلك يتم رفع الخليط من النار ويترك حتى يبرد ثم يتم استخدامه.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الغريبة الفلسطينية بالسمن
طريقة تزيين الكيك بالكريم شانتيه
كما يفضل الكثير من الأشخاص اتباع طرق تزين التورتة في البيت باستخدام الكريم شانتيه، وإليكم طرق تزيين الكيك بسيطة في المنزل بمسحوق الكريم شانتيه:
- في البداية قم بخفق بودرة الكريم شانتيه مع القليل من الحليب حتى يصير القوام المناسب.
- يمكنك تقسيم الكيكة بالعرض إلى قسمين وحشو المنتصف بالكريم شانتيه.
- بعد ذلك يمكنك تغطية سطح الكيكة بالكريم شانتيه بصورة تامة.
- ثم يتم بعد ذلك تزيين الكيك بقطع من الفواكه الطازجة، أو بحبيبات الفارماسيل الملونة.
- في النهاية يمكن أيضًا الكتابة على الكيك بمعجون الشيكولاتة الداكنة.
اقرأ أيضًا: اتيكيت الطعام بالصور ، تقديمه وتناوله والانتهاء منه
طريقة الكريم شانتيه
يمكنك تجهيز معجون الكريم شانتيه لاستخدامه ضمن أفضل طرق تزيين الكيك بسيطة في المنزل بأقل التكاليف، وإليكم ذلك بالخطوات:
- في البداية عليك إعداد المكونات التالية (عدد 2 كوب من سكر البودرة، عدد 3 بياض بيضات، عدد 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الحليب البودرة، ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة).
- يمكنك وضع كل تلك المكونات داخل الخلاط الكهربائي، مع خفقها جيدًا.
- فقط يفضل التوقف عن الخفق بعد الحصول على القوام المناسب.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الايس كوفي في البيت بجميع النكهات اللذيذة
طرق تزين التورتة في البيت
كما يقدم الفارماسيل الملون وكذلك فارماسيل الشيكولاتة مع كريمة الزبدة أشهر طرق تزيين الكيك بسيطة في المنزل وذلك من خلال الوصفات التالية:
- في البداية يمكنك وضع الكيكة في قالب التقديم، ثم يتم وضع طبقة من كريمة الزبدة أو الكريم شانتيه على الكيك.
- ثم يتم نثر حبوب الفارماسيل على وجه الكيك وكذلك جوانبها.
- كما يمكنك وضع قطع صغيرة من الفواكه المختلفة حسب الرغبة على وجه الكيكة من جانب واحد فقط.
طريقة كريمة الزبدة
- عليك في البداية تجهيز المكونات التالية (140 جم زبدة طرية غير مملحة، 280 جم من السكر الأبيض، عدد 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل، عدد 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة).
- بعد ذلك قم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه الزبدة لكي تُخفق حتى تمتلك قوام الكريمة.
- ثم يتم إضافة باقي المكونات والخفق مرة أخرى.
- في حالة الرغبة في الحصول على كريمة الزبدة بالشوكولاتة يمكنك إضافة القليل من بودرة الكاكاو الخام على الخليط مع الخفق مرة أخرى.
اقرأ أيضًا: مقادير الكليجة العراقية المضبوطة ومقادير العجينة وأفضل 4 وصفات
طريقة تزويق التورتة
كما نقدم لكم أيضًا طرق تزيين الكيك بسيطة في المنزل باستخدام عجينة السكر، التي تتميز كونها سهلة التحضير ويمكن تلوينها بالمزيد من الألوان المفضلة حسب رغبتك، وإليكم طرق تزين التورتة في البيت باستخدام عجينة السكر:
- يمكنك تجهيز قالب الكيك وفق المقاس والطريقة المفضلة حسب الرغبة.
- بعد ذلك يمكنك تزيين وجه الكيك بمعجون الشيكولاتة ذات القوام السائل نسبيًا، أو بطبقة عريضة من الكريم شانتيه أيضًا.
- ثم يتم تزيين التورتة بقطع معدودة من عجينة السكر التي يفضلها الكبار والصغار.
- في حالة صناعة عجينة السكر بالمنزل يُنصح بعدم وضعها في الثلاجة حتى لا تتلف.
اقرأ أيضًا: كيفية حساب السعرات الحرارية في الجسم والكمية اللازمة منها
طريقة عجينة السكر
تساعد عجينة السكر في تقديم أرقى اشكال تزيين التورتة المختلفة، وذلك لأنها سهلة التحضير، رخيصة التكاليف، ذات شكل راقي ومذاق مثالي، وإليكم طريقة تزيين التورتة بعجينة السكر بالمنزل:
- في البداية يتم إحضار المكونات التالية (عدد 2 ملعقة كبيرة من شراب الذرة، عدد 2 كوب من السكر الأبيض، مقدار ½ كوب من الماء، ألوان طعام).
- ثم يتم مزج شراب الذرة، السكر، والماء في إناء على نار هادئة مع التقليب الجيد حتى تمام ذوبان السكر.
- يُترك القدر مغطى لمدة ثلاث دقائق على النار، وبمجرد تماسك المكونات معًا نترك العجين حتى يبرد قليلًا.
- يمكنك تقليب العجين بملعقة خشب حتى يتماسك بصورة جيدة، ثم يتم سكب ألوان الطعام أثناء التقليب.
- يمكنك في النهاية تشكيل العجين واستخدامه حسب الرغبة.
اقرأ أيضًا: افكار ترتيب المطبخ الصغير والعادي والرفوف بالصور
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض المزيد من طرق تزيين الكيك بسيطة في المنزل بأقل التكاليف وبأبسط الطرق المختلفة أيضًا والتي توفر عليك عناء شراء تلك الكيكة أو التورتة من خارج البيت، كما تم عرض طرق تزين التورتة في البيت بالكريم شانتيه، الشيكولاتة، الفارماسيل، المكسرات والفواكه، وغيرها من مواد الزينة الأخرى، هذا وننصح باتباع إرشادات وطريقة تزيين التورتة بالمنزل لكي تحصل على نتائج مثالية.