فوائد واضرار سكر دايت للتخسيس ولمرضى السكري وافضل انواعه

أفضل انواع سكر دايت للحفاظ على الوزن، حيث إن الكثير يستخدمونه ليس فقط في الدايت إنما أيضًا مرضى السكري وبعض الأمراض الأخرى، وذلك للحفاظ على مستوى السكر في الدم، ولكن يجب استخدام النوع الصحي وليس أي نوع منه، لأنه من الممكن أن يتسبب في مخاطر أكبر من السكر العادي، كما أن له فوائد عديدة لمرضى السكري وبعض الأضرار، لذلك يجب قراءة هذا الموضوع لمعرفة تفاصيل أكثر عن أفضل انواع سكر دايت للتخسيس ولمرضي السكري.

محتوي المقال

أفضل انواع سكر دايت

يبحث البعض عن أفضل انواع سكر الدايت، وذلك لأن النوع العادي هو العدو الأول لمرضى السمنة، لأن الجسم لا يهضم السكر بسهولة، مما يؤدي إلى زيادة في وزن الإنسان، كما أنه يضعف المناعة لدى الإنسان.

لذلك تم صنع سكر الدايت والذي يحتوي على مواد كيميائية تعطي نفس الطعم للنوع العادي، ولكن لا يوجد فيه سعرات حرارية عالية.

كما يجب استخدام أفضل الأنواع منه لمرضى السكري أو الحامل والأم المرضع للحفاظ على صحتهم وعدم أخذ المواد الضارة الموجودة في الأنواع الغير معروفة.

تعريف السكر الدايت

سكر الدايت هو بديل السكر الأبيض الذي يشكل خطر على أصحاب أمراض السكري وأصحاب الوزن الزائد، ويوجد ثلاثة أنواع من البدائل هي:

محليات طبيعية.
المحليات الصناعية.
محليات كحولية.

هذه المحليات منخفضة السعرات الحرارية وتستخرج من النباتات والأعشاب أو من السكر نفسه.

أنواع سكر دايت الآمنة

الكثير يبحث عن أفضل انواع محليات الرجيم الآمنة للاستخدام اليومي، والتي تتمثل في الآتي:

الستيفيا: هذا النوع يعد من المحليات الصحية الذي لا يشكل خطورة على صحة الإنسان لأنه مستخرج من نبات الستيفيا.
ايزو سويت ونو: هذا النوع آمن وخاضع لوزارة الصحة لأنه لا يحتوي على المادة الضارة مثل الأسبرتام.
السوكرالوز: لا يسبب هذا النوع أية مخاطر على صحة الإنسان، ويعد بديل آمن للسكر العادي.
سليمر: هذا النوع هو آمن جدًا، لأنه لا يتأثر بالحرارة وخالي من الاسبرتام، كما يمكن استخدامه في الطهي وآمن في الرضاعة والحمل وآمن أيضًا على الأطفال.
يونيفوك توز: هذا النوع هو خالي من المواد المسرطنة الموجودة في بعض الأنواع الضارة الغير معروفة، ويتميز أيضًا بعدم احتوائه على محليات صناعية بالإضافة إلى سعره المناسب لجميع الفئات.

أنواع السكر الدايت الضارة

بعد أن تعرفنا على أفضل انواع سكر الدايت يجدر بنا الإشارة إلى أنه يوجد بعض الأنواع الضارة لاحتوائها على مواد ضارة مثل مادة الاسبرتام وهذه الأنواع هي:

شوجر ماتش: هذا النوع يحتوي على مادة الاسبرتام التي تكون ضارة جدًا لجسم الإنسان، وهذا يعتبر من الأنواع الضارة.
سكر الفركتوز: هذا النوع لا يسبب مشاكل صحية في جسم الإنسان، وعند استخدامه بكثرة يسبب زيادة في الوزن، لذلك يفضل عدم تناوله للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد.
الأسبرتام: هذا النوع لا يجب استخدامه لفترات طويلة، حيث أن الكثير من الأشخاص يستخدمونه بكثرة، ولكن أثبتت الدراسات أن الإفراط في هذا النوع يؤدي إلى ضرر بالغ بصحة الإنسان.
السكارين والسيكلامات: هذا النوع لا يتحمل درجة الحرارة العالية، لذلك لا ينصح باستخدامه في الحلويات حتى لا تتحول المركبات الموجودة به إلى مواد مسرطنة.

مميزات السكر الدايت

يوجد الكثير من المميزات في سكر الدايت أكثر من السكر الأبيض، والذي يجب استخدامه للذين يعانون من مرض السمنة، وأيضًا مرضى السكري ونذكر من مميزاته الآتي:

التحكم في الوزن: هذه المُحليات قد تعطي مذاق حلو ولا يوجد فيها سعرات حرارية عالية مثل النوع العادي.

إضافة مذاق حلو: تضيف المذاق الحلو وتعالج مشكلة الطعم الحلو للأشخاص الذين يحاولون التقليل من السعرات الحرارية في الجسم.

التقليل من خطر تسوس الأسنان: المحليات الغير مغذية تستخدم في منتجات صحة الفم، وذلك لأنها لا تزيد من خطر الإصابة بتسوس الأسنان.

التحكم في مستويات السكر في الدم: يستخدم مرضى السكري من النوع الثاني للحصول على طعم ومذاق حلو.

عيوب السكر الدايت

بالرغم من الفوائد العديدة لذلك النوع، إلا أن هناك بعض العيوب عند الإفراط من تناوله لمدة طويلة فهو قد يؤدي إلى أضرار ومن هذه الأضرار:

الرغبة المستمرة في تناول الحلو: حيث توصلت بعض الدراسات أن تناول المحليات الصناعية تؤدي إلى الرغبة في تناول الأطعمة ذات المذاق الحلو، وتتسبب في تغير الإدراك الحسي للتذوق.

احتمالية تراكم الدهون عند استخدام السكروز: عند إضافة السكروز إلى عينات الخلايا الجذعية في تجربة تمت من الباحثين، وجدوا أن الخلايا التي تم إضافة لها سكروز احتوت على دهون أكثر من الخلايا الأخرى.

التأثير في حساسية الجسم للأنسولين: ترتفع الخلايا المقاومة للأنسولين عند المرضى الذين يتناولون سكر الدايت أكثر من الذين لا يستخدموه.

التاثير في البكتيريا النافعة للأمعاء: حيث إنه يعمل على تقليل نشاط البكتيريا النافعة في الأمعاء التي تساعد في هضم الطعام وامتصاص الجسم للعناصر الغذائية الكاملة.

تحويل السكر العادي لسكر دايت

يوجد الكثير من الأشخاص الذين يعتمدون بشكل أساسي على سكر الدايت ويرغبون في تحويل النوع العادي منه لنوع مناسب للدايت وإليكم الطريقة:

نطحن حوالي كيلو إلا ربع من السكر العادي.
نطحن أيضًا خمسين قرص من السكر الآمن وتحويله إلى بودرة.
نخلط النوعين مع بعض ويتم الدمج فيما بينهم.
يتم نخل الخليط جيدًا للتخلص من البقايا الغير مطحونة.

هل سكر الدايت ينفع لمرضى السكر

نعم، حيث إنه يعتبر أساسي مع مريض السكري، ويجب عدم تناول النوع الأبيض منه بشكل نهائي ومن فوائده:

يحمي أسنان مرضى السكر من التسوس.
لا يتسبب في ارتفاع سكر الدم ويعد آمن تمامًا، وبالتالي يمكن إضافته للأطعمة والمشروبات.
مناسب لمرضى السكري والذين يعانون من السمنة فهو لا يسبب زيادة في الوزن نهائيًا.

أضرار سكر الدايت لمرض السكري

حذر بعض الأطباء من استخدام طويل المدى له، حيث أن أضراره أكثر من فوائده:

لقد أشارت الدراسات إلى أن تناول السكر الذي يحتوي على مادة الأسبرتام إلى مدة ستة أشهر يؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم.
يقال في بعض الدراسات أن الذين يعانون من مرض السكري وأمراض القلب يمكن أن يؤدي إلى سكتة دماغية مفاجئة.

نصائح عند شراء سكر الدايت

يوجد بعض النصائح التي يجب اتباعها عند شراء المحليات الخاصة بالرجيم، وهي:

الإضافات: يجب قراءة المكونات ونسبتها قبل الشراء بسبب أن بعض الشركات تضيف مكونات أخرى لزيادة الطعم الحلو.

الكمية الموصى بها: يجب معرفة ما هي الآثار الجانبية للمنتج والكمية التي يجب استخدامها في اليوم.

الطعم: لا يمكن أن نرشح لكم أفضل نوع سكر من حيث المذاق، لأن بدائله لها مذاق مختلف، لذلك يجب الاختيار بعد التجربة بنفسك.

المحليات الطبيعية والصناعية: لا تقلق من استخدام المحليات الصناعية طالما أنها مرخصة من وزارة الصحة، كما يوجد محليات طبيعية يوجد بها سعرات حرارية عالية مثل سكر جوز الهند.

في نهاية الحديث عن أفضل انواع سكر دايت نجد أن هناك أنواع تم ذكرها آمنة للجسم، وأنواع أخرى ضارة للجسم وتم ذكر الكثير من المميزات التي يتميز بها والعيوب أيضًا، ونتمنى لكم ألف صحة وعافية والإطلاع الدائم على ما هو جديد في موضوعات أخرى عبر موقعنا.